◆鯖燻アヒージョ
【原材料】鯖(千葉県産)/オリーブオイル/にんにく/ドライトマト/唐辛子/塩・胡椒
【内容量】総量100g
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存(開封後は要冷蔵)
◆オイルサーディン
【原材料】カタクチイワシ(房州産)/エクストラヴァージン・オリーブオイル/海洋深層水塩(房州産)/にんにく/粒こしょう/唐辛子/ローリエ
【内容量】総量110g
【保存方法】冷暗所で保存してください。
◆鯖山椒(さばさんしょう)ひじき入り
【原材料】鯖(千葉県産)/砂糖/山椒/ひじき(千葉県産)/醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)/水飴/白ごま/みりん/食塩/エクストラヴァージン・オリーブオイル
【内容量】総量100g
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存(開封後は要冷蔵)
◆鯖の甘露煮
【原材料中のアレルゲン】さば/小麦/大豆
【内容量】1パック1尾(140~220g)
◆房総魚の角煮
【原材料】シイラ/かんぱち/金目鯛/メダイ/砂糖/醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)/水飴/みりん/食塩
【内容量】120g
【保存方法】冷暗所で保存してください。
◆商品は税込み価格です。
アルガマリーナ代表 元漁師 金高氏の商品開発の想い動画はこちら↓
鯖燻アヒージョ
★にっぽんの宝物グランプリ 2019年JAPANグランプリ地域共創部門 準グランプリ受賞
★南房総市名品づくりコンテスト/準グランプリ 受賞
うまい魚を知り尽くした元漁師と聖徳大学短期大学部の学生がコラボレーションして作った鯖燻アヒージョです。
アヒージョに合う千葉県産の鯖を厳選し、燻製にしてアヒージョを作りました。
無添加でヘルシーな逸品ですので、小さなお子様から高齢者の方まで安心して召し上がって頂けます。
オイルサーディン・フィレ
★「食のちばの逸品」(2015)奨励賞 受賞
海洋深層水塩で塩漬けしたカタクチイワシのフィレをにんにくのスライス、粒こしょう、唐辛子、ローリエとともに芳醇な香りと深い味わいのエクストラヴァージン・オリーブオイルに漬けました。
クラッカーやチーズとの相性が良く、ワインやカクテルのお供に最高の逸品に仕上がっております。
さば山椒ひじき入り
”鯖(さば)の甘露煮”のフレークに芽ひじきを添え、実山椒と白ごまで風味を整えました。
鯖の甘露煮
ゴマサバを丸々一尾、甘露煮にし、骨まで食べられるようやわらかく仕上げました。
ほぐし身を玉ねぎと和えて召し上がったり、料理のトッピングとしてお使いください。
房州魚の角煮
千葉県南房総で獲れたシイラ、かんぱち、金目鯛、メダイの旨味を凝縮した角煮です。熱々ごはんのおかずに、お酒のおつまみとしても喜ばれます。
販売事業者名 | 有限会社アルガマリーナ |
住所 | 〒299-5503 千葉県鴨川市天津1364-3 |
販売責任者 | 金高武夫 |
商品の発送時期 | ご注文確認メールを差し上げてから原則として3営業日以内に発送手配を行います。 ※やむを得ない事情で遅れる場合は電話・電子メール等でご連絡いたします。 |
商品について | ・商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、商品表示の保存方法により保存してください。 ・商品表示の消費期限内または賞味期限内にお召し上がりください。 |
返金・返品条件 | 商品の性格上、配送手配完了後のお客様都合による返品および交換は承っておりません。 ただし、お届けした商品がお申込み商品と異なっていた場合、お届けした商品に品質上の問題がある場合に限り、返品および交換を承りますので、商品到着後3日以内に下記お問い合わせ先まで「商品の状況」をご連絡下さい。 商品到着後4日以降の返品および交換には応じかねる場合がありますのでご注意下さい。 交換商品の在庫が無い場合、返金対応となる場合がありますのでご了承ください。 |